صحة و جمالغير مصنف

نظام الكيتو دايت

نظام الكيتو يسعى العديد من الاشخاص إلى الحصول على وزن مثالي لأجسامهم ، هناك العديد من أنظمة التخسيس التي يتبعها البعض وتجدث فارق كبير في اجسامهم أحد انظمة التخسيس التي عرفت من زمن ولكنها انتشرت بشكل هائل في الوقت الحالي لتجد الكثير من الاشخاص يتبعها مثال على ذلك الكيتو دايت . في هذا المقال سنوضح كل ما يخص هذا النظام . ما فوائد مظام الكيتو وكيف يعمل وما الاضرار التي يمكن ان يلحقها النظان على الجسم وما فوائده وما هي الاطعمة التي يجب تناولها الأطعمة الكيتونية وما الاطعمة التي يجب تجنبها .

نظام الكيتو دايت
نظام الكيتو دايت

نظام الكيتو دايت

يعتمد نظام الكيتو بشكل اساسي على نسبة عالية من الدهون تصل إلى ما يقارب 90% والبروتينات المعتدلة ونسبة منخفضة جداً من الكربوهيدرات . تم استخدام النظام الغذائي الكيتوني منذ القدم كنظام غذائي علاجي وذلك لعلاج بعد الامراض كمرض الصرع إذ تم انتشار تلك النظام عام 1921 على يد راسل ويلدر انخفض استخدام هذا النظام ليعود مجدداً بإنتشار كبير لإتباعه كأحد أنظمة التخسيس وفقدان الوزن ويعد خمية غذائية فعالة حسب العديد من التجارب والدراسات . يعمل نظام الكيتو على الاعتماد على الدهون لجعلها مصدر أساسي لإمداد الجسم بالطاقة بدلاً من الاستعانة بسكر الغلوكوز كمصدر طاقة

كيف يعمل الكيتو دايت

تعد الكربوهيدرات المصدر الاساسي الذي يعتمد عليه الجسم لإنتاج الطاقة وعندما يتم حرمان الجسم من تلك المصدر ينخفض إفراز الأنسولين في الجسم بصورة كبيرة جداً مما يجعل الجسم يستنفد مخازن الغلايكوجين (Glycogen) مما يؤدي إلى إجبار الجسم على المرور بالتغيرات الأيضية . وعند انخفاض الغلوكوز في الجسم  لا يستطيع الجسم مواجهة احتياجاته ليقوم مباشرة بتكوين وانتاج الكيتونات وذلك لتوفير واعتماد على مصدر طاقة بديل على شكل اجسام كيتونية تكون بديلة عن الغلوكوز لانتاج الطاقة .

نظام الكيتو دايت
نظام الكيتو دايت

اعراض نظام الكيتو دايت النظام الكيتوني

هناك اعراض مختلفة يمر بها الجسم عند وصوله إلى مرحلة نظام الكيتو دايت تختلف تلك الاعراض من جسم لآخر ، يطلق على تلك الاعراض انفلونزا الكيتو .  و منها :
  • الصداع
  • الغثيان والقيء
  • الإرهاق
  • الأرق وعدم القدرة على النوم
  • الإمساك المزمن
هناك بعض الاعراض والتي تعد خطيرة وضارة في الكيتو دايت ومنها :
  • حدوث حصى في الكلى
  • نقص في بروتين الدم
  • نقص في الفيتامينات والمعادن المهمة في الجسم
  • حدوث تنكس دهني كبدي
  • زيادة إحتمالية خطر الاصابة بأمراض القلب
  • إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم
لتقليل من الآثار الجانبية الكيتو دايت ، يمكن تقليل الكربوهيدرات بشكل تدريجي على مدار ثلاث اسابيع قبل البدء بنظام “الكيتو دايت” . وذلك يكون الجسم مستعداً لحرق الدهون
نظام الكيتو دايت
نظام الكيتو دايت

فوائد نظام الكيتو دايت على الجسم

كما ذكرنا سابقاً فأن إتباع نظام الكيتو دايت يترتب عليه العديد من الاعراض الجانبية الصحية والتي يعد بعضها خطر إلى حد ما وهناك العديد من الفوائد التي تفيد الجسم :

  • يستخدم كعلاج لبعض حالات الصرع
  • يساعم في التحكم بمرض السكري من النوع الثاني
  • يساعد الاشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على التخلص وحرق جزء كبير من الدهون في اجسامهم
عند إتباع أي حمية غذائية أو نظام غذائي يجب استشارة اخصائي التغذية وذلك لتجنب حدوث أي خطر على صحة الجسم .

اغذية الكيتو

  • اللحوم بأنواعها
  • الاسماك
  • الدهون الصحية
  • الزبدة
  • البيض
  • الاجبان بجميع أنواعها
  • المكسرات مثل اللوز والفستق والجوز
  • الزيوت
  • الخضار منخفضة الكربوهيدرات مثل : الخيارر والبندورة والملفوف والقرنبيط والفلفل الرومي
  • الأفوكادوا والفراولة بكميات قليلة ومحدودة

الاغذية التي يجب تجنبها في نظام الكيتو دايت

  • الصلصات بأنواعها وذلك لأحتواءها على السكر
  • المايونيز
  • البقوليات بأنواعها
  • الفواكه والعصائر بجميع انواعها

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى